vejeteryan olmak, ne kadar sağlıklı ?

Eskiden tek tük rastlarken son zamanlarda  vejeteryan danışanlarımın artmasıyla farkettim ki Türkiye’deki vejeteryan sayısı hiç de azımsanacak düzeyde değil. Vejeteryanlığın yanlış bir beslenme şekli olduğuna dair düşünceler  yok olmaya yüz tutmuş olsa da, vejeteryan  tipi beslenmeye geçmek isteyenler ya da vejeteryan olduğu için sağlıksız beslendiğini düşünenlerin şüpheleri tamamen bitmiş değil. ilk akla gelen sorulardan biri […]

Dışarıda Sağlıklı Beslenme Tüyoları

Çocukken dışarıda yemeğe gideceğimiz gün ayrı bir sevinç duyardım. Her hafta ya kebapçıya ya da balıkçıya gidilirdi. Şimdilerde ise o sevinçten eser yok tabi ki; hatta birkaç gün üst üste dışarıda yersem, hele ki aynı gün içinde hem öğle hem de akşam yemeğini dışarıda yemek zorunda kalıyorsam, ev yemeği özlemiyle bir an önce evime kavuşsam […]